среда, 29 декабря 2010 г.

Скоро в блоге или Анонс будущих постов

За ближайшие праздники попытаюсь рассказать вам о
1) Вощина (что это и с чем ее едят:)
2) Апитерапия (полезно или вредно) Дополнительный доход пчеловоду - как получать апитоксин.
3) Прополис - промышленные масштабы:).
Следите за блогом - новогодние праздники пройдут плодотворно!
С Наступающим Новым Годом!
П.С.А почему в календаре нету года Пчелы??? предлагаю ввести:). Поддержите?:)!

пятница, 24 декабря 2010 г.

Основные конструкции ульев

Если Вы начинающий пчеловод, знайте – пчелы живут в любом пригодном месте. В южных широтах пчелы создавали свои гнезда в крышах зданий, в подвалах, на мостах и даже на столбах линий электропередач. Для того чтобы начать говорить о разновидностях ульев и определить, какая конструкция улья Вам подходит, зададим себе вопрос: зачем нужен улей
Когда-то в древности человек научился держать пчел в бортях, затем чтобы не уходить далеко от дома и не залезать на деревья, он приспособился делать колоды. Но население росло, и вместе с ним увеличилось потребление меда и спрос на него. Появилась потребность в расширении пасек. Становилось все сложнее обслуживать такие пасеки и сохранять пчел, чтобы количество пчелосемей не изменялось из года в год. Перед пчеловодом встала задача, как получить больше меда, разделить гнездо, при этом не причиняя вреда пчелосемье. Так было придумано самое гениальное, по моему мнению, изобретение в пчеловодстве – рамка, с помощью которой «управлять» семьей стало намного проще.
         Обратите внимание на то, что какую бы конструкцию улья Вы ни использовали, Вы всегда будете иметь дело с рамками. И поэтому можно разделить все конструкции ульев по следующим критериям: количество рамок в одном корпусе и их размеры.
         



  Приведу пример основных используемых конструкций ульев с их достоинствами и недостатками.
         УЛЕЙ-ЛЕЖАК (количество рамок от 14)
Характерные черты:
1. имеет горизонтально вытянутую прямоугольную форму;
2. может содержать одну, две и более пчелосемей, разделенных перегородками;
3. традиционно используется на Украине и Юге России,
4. оснащается надставными магазинными корпусами соответствующих размеров.
Достоинства:
  1. При использовании улья на 2 пчелосемьи с перегородками создает благоприятные условия для зимовки;
  2. Часто используется с большим количеством перегородок в качестве «нуклеусной базы» (от 6 до 32 и более мининуклеусов);
  3. При стационарном размещении такой улей легко обслуживать в условиях малой пасеки.
Недостатки:
  1.     Практически не пригоден для промышленного пчеловодства в связи с неудобством перевозки одним пчеловодом, а также отсутствия унификации магазинных надставок;
    2.     Ресурсоёмок;
    3.     Несмотря на то, что в литературе он часто расхваливается за благоприятный для пчелиный семьи теплообмен и вентиляцию, опытным путем выясняется, что пчелосемья развивается не горизонтально, а вертикально. И это логично, ведь в природе деревья растут вверх.

      


УЛЕЙ-СТОЯК (количество рамок в корпусе до 14)
Он же многокорпусный или альпийский улей.
Характерные черты:
             1. улей разборный, обладает съемным или несъемным дном, съемной легкой крышкой, подкрышник, как правило, отсутствует.
      2. используется многокорпусная (дадановские или рутовские рамки) и многомагазинная (полурамки) система надставок.
           3. различаются по размеру рамок и соответственно корпусов.

        Достоинства:
         1. Времязатраты на обслуживание многокорпусных ульев меньше, более необязательно открывать еженедельно ульи для расширения гнезда «в бок», расширение гнезда идет вертикально с помощью установки дополнительных корпусов с готовой сушью или сушь+вощина.
2.      Есть возможность удалять пчел из верхних корпусов для отбора меда без применения специальных средств (и с применением) и дыма.
3.     Благодаря «разделимости» и меньшему количеству рамок в корпусе многокорпусный улей удобен для транспортировки.
      4.     Улей занимает меньше места.
Недостатки:
    1.     Очень часто такие ульи обладают слишком тонкими стенками, что в условиях северо-запада и севера России приводит к плохим зимовкам.
   2.     Традиционные представления и методы пчеловодов старой школы мешают переходу к унификации и более частому распространению многокорпусных ульев.
     3.     Часто в ульях допускается слишком большое расстояние между корпусами, что замедляет развитие пчелосемей.
О том, что достоинства многокорпусных ульев перевешивают их недостатки говорит популярность этих ульев на промышленных пасеках всего мира: США, Канаде, Франции, Германии, Австралии, Новой Зеландии и других странах, где в таких ульях содержатся не сотни, а тысячи и десятки тысяч пчелосемей.

Отвечая на заданный в начале вопрос: ЗАЧЕМ НУЖЕН УЛЕЙ? Отвечаю - чтобы человеку было УДОБНО получать мед!


воскресенье, 5 декабря 2010 г.

ПЯТЬ ПРИЧИН ЗАНЯТЬСЯ ПЧЕЛОВОДСТВОМ

1)   Пчеловодство делает вас богаче.
2)   Пчеловодство доступно для каждого.
3)   Пчеловодство безотходно.
4)   Пчеловодство делает вас здоровее.
5)   Пчеловодство не занимает много времени! 




воскресенье, 28 ноября 2010 г.

Об утеплении ульев на зиму. Вступление

Об использовании верхнего утеплителя читайте здесь.
Если вы только начали заниматься пчеловодством, у вас нет сарая или омшанника, и вы не имели еще ни одной зимовки на улице, или имели, но она был неудачной, или вам просто интересно, как сократить затраты весной на восстановление семьи, то эта статья для вас!
Отлично проведенная зимовка - 50% успеха в нашем пчеловодческом ремесле - об этом говорят все учебники. Они рекомендуют хранение ульев в омшанниках или проветриваемых сараях при постоянной температуре от 0 до +5. Но как же провести зимовку на улице с наименьшими потерями, если у вас нет помещения? 
Сначала перейду на болезненное. Успех зимовки зависит от нескольких факторов:
1) Соответствие породы пчел местоположению вашей пасеки. Известно, что среднерусская порода пчел может выдерживать запределеные температуры Севера, Сибири и Дальнего Востока. Карпатка ведет себя по-разному. Кавказской пчеле трудно зимовать уже при -20.
2) В зимовке главное не температура, а влажность. Чем она выше, тем хуже. Именно поэтому зимовка в омшаннике может оказаться не лучше, а хуже, чем на улице(особенно если пчеловоды заносят ульи раньше, чем надо, и решают из-за этого весной выносить раньше).
Гением наших пчеловодов был изобретен верхний леток для поддержания необходимой вентиляции и влажности для пчел (в США и Канаде на промышленных пасеках верхнего летка у ульев нет, у них всё немного сложнее). Используйте его во-время зимовки на улице, помните - пчелы не будут спускаться вниз на дно, где температура на 20 гр. ниже, чем у верхнего летка.
3) Очень важный фактор - утепление ульев. Толщина стенки и наличие утеплителя. И опять для пчел важнее отсутствие ветра при -10, чем сама температура - 20. Обычно стенки улья делаются из древесины толщиной от 20 до 50 мм. При 20 мм в условиях Севера-Запада утеплять улей вам не придется, только если вы привезли пчел из Башкирии или из Кировской области (если так, то мне очень жаль ваши бедные полные меда, но искусанные руки). В остальных случаях, да и при любой возможности избежать неприятного сюрприза, следует утеплять улей. Как это делать? Вот вам пару подсказок:

Да и о грустном: в условиях Канады, где снег держится с середины ноября до середины мая, падеж при зимовке пчел на улице составляет от 20 до 30%. Правда, пчел они используют южных.
Улья лучше приставлять друг к другу
Вы можете использовать любой из утеплителей, которые валяются в России просто под ногами - полиэтилен, теплоизол, минвату, дополнительные ящики из дерева или дсп, которые можно ставить сверху. Главное, не забудьте сделать верхнее отверстие.

Помните, не переборщите, пункт 2 очень важен!

КАНАДА. УТЕПЛЕНИЕ ПО 4 УЛЬЯ НА ПОДДОНАХ.









среда, 24 ноября 2010 г.

Использование простейшего утеплителя

Добрый вечер!
Убежден, что 90% из вас пользуется дедовским методом утепления улья сверху. Что ж я вас, наверно, огорчу, но вы отстали от жизни.
Подсчитайте, сколько времени вы тратите на то, чтобы данную подушку набить, сшить и т.п. Кроме того, подушка и все ее содержимое может гнить! Подумайте, почему деды использовали данную вещь как утеплитель??? Ответ прост - не было других материалов.
Один человек, у которого я когда-то покупал пчел, очень удивился, когда увидел, что я накрываю улей простым полиэтиленом и теплоизолом. (О пластиковых холстиках читайте здесь) И самое главное НЕ Я ЭТО ИЗОБРЁЛ! Так делают уже давно во Франции, Польше и других развитых странах.
Данный метод не только облегчает работу, но и экономит материалы на изготовление подкрышника, необходимость которого отпадает.



















Подробнее о том, как утеплить улей на зиму читайте здесь.



суббота, 13 ноября 2010 г.

О развитии пчеловодства как отрасли в России

Пчеловодство в нашей стране имеет давнюю историю. Но иметь большое прошлое не значит иметь великое настоящее… 
Постараюсь отметить главные, с моей точки зрения,проблемы развития промышленного пчеловодства в России, и в целом любительского пчеловодства. Буду оригинален, и не стану вспоминать о законе, кот. никак на пчеловодство не повлияет. ИМХО 
1) Недостаток информатизации и информированности людей о том, что такое пчеловодство. 
Когда я начал интересоваться пчелами, то понял, что, как это обычно и бывает в слабо развитых странах, конкретной информации на тему очень мало, а та, которая есть, либо устарела, либо прячется в умах людей, по глупости своей не желающих ее раскрывать. Думаю, многие из нас с этим когда-либо сталкиваются. 
2) Теоретизированность и непрагматичность информации. 
Можно было бы присоединить данный пункт к 1-му, но все же отмечу отдельно. Помните, что практика без теории слепа, а теория без практики бесполезна. На эту мысль в первую очередь нужно опираться тн «ученым пчеловодам», имеющим на своей «научной» пасеке сотенку пчелосемей (а то и меньше)и разрабатывающих теорию современного развития пчеловодства в России. Наша страна преуспела в разработке фундаментальных знаний по всему спектру наук, включая пчеловодство… Это бесспорно. Но как и в других отраслях большинство этих знаний не практичны. Нас пытаются учить тому, насколько сложно заниматься пчеловодством, тогда как на самом деле должны были бы учить, как сделать наш труд легче. Почему фундаментальные знания не находят широкого применения на пасеках России? Ответ прост. Процесс получения любого знания, понимания любой информации проходит по стандартной схеме — от простого к сложному. Объясню конкретней: если у вас есть 5 пчелосемей, нужно ли вам знать все о строении пчелы, о всех ее болезнях, о том, какие ульи существуют? Отвечу за вас — нет. Если у вас 5 пчелосемей, то вам нужно знать только то, как получить с этих 5 ульев мёд. В конечном счете, цель у нас одна — получение продуктов пчеловодства (Мёда, пыльцы, прополиса и др).И даже на крупной промышленной пасеке в 10000 пчелосемей, которые существуют в США, Канаде и других развитых странах руководствуются этим. При чем здесь простое и сложное?! - скажите вы. Отвечу: Чем больше у вас пасека — тем тяжелее вам работать, тем с большими трудностями вы сталкиваетесь. Поэтому если вы только хотите заняться пчеловодством, то вам нужно сделать всего несколько шагов — приобрести необходимое оборудование и купить или поймать пчел, а дальше соразмерно вашим проблемам искать информацию. Не бегите впереди паровоза, он все еще очень медленно катится. 
3) Отсутствие специализации, монополизации отраслей и индустриализации производства. 
Отсутствие оборудования. 
Приведу лишь один пример: в настоящее время вам будет очень трудно найти простейшую медогонки российского производства, работающую от электродвигателя, не говоря о крупных линиях первичной обработки мёда(автоматы по снятию крышек,крупные вертикальные медогонки, центрифуги для очистки воска и меда, воскотопки). Всё это уже давно изобретено на западе, и давно испытано, и давно применяется. Да и вообще я советую вам, забыть о том, что говорил или говорит вам ваш дедушка. Пусть не мурыжат вам головы люди из разных маркетинговых сетей, утверждающих, что-де 300 лет назад мёд был лучше, потому что его давили, и в нем было все намешано: и пыльца, и прополис, и тем самым они оправдываются за то, сколько химии они суют в мёд. Насколько это вредно или полезно — судить вам, я же констатирую неграмотность и даже невежество неких представителей тн «экспертов», кот. вы можете найти в интернете. 
Итак, отсутствие оборудования не дает развиваться мелким пасекам в крупные, что сдерживает рост производства оборудования(видите какой замкнутый круг), и всё это вместе сдерживает сегментацию рынка предоставляемых услуг. Скажем, в Западной Европе и США пчеловодство делится не только на стандартно предполагаемые отрасли: производство оборудования для пчеловодов, непосредственных производителей и производителей для мелкорозничной торговли, там даже пчеловоды занимают лишь одну или две ниши: кто-то специализируется на пыльце, кто-то на меде, кто-то на прополисе и мёде, кто-то на туризме и меде. 
Мой призыв: нам просто необходимы производители простейшего оборудования! Специализация придет, но у нас еще есть очень много времени, чтобы к ней подготовиться. 
Это не всё, что можно сказать о современном российском пчеловодстве — продолжу в будущем… 
Читайте меня здесь и вступайте в мою группу вконтакте http://vkontakte.ru/club20912673 
ИС
Информация сама по себе — не сила, иначе самыми могущественными людьми на свете были бы библиотекари.
Брюс Стерлинг