четверг, 1 декабря 2011 г.

La littérature gratuite des abeilles

Les abeilles en paquets. Edition du Canada. J. C. M. L'Arrivée



Les abeilles. Jean M. Pérez

La vie des abeilles. Maurice Maeterlinck



L'abeille médicale


Nouvelles observations sur les abeilles. Francois Hubert


ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE DES ABEILLES


Les abeilles et la conduite du rucher. 1947


L'hivernage des abeilles au Canada.



Les abeilles en paquets et comment les installer


La préparation des abeilles pour l'hiver


La division des colonies d'abeilles pour avoir plus de miel

Manuel du Cultivateur ou Culture raisonnée des abeilles, de la vigne et de la canne à sucre


APICULTURE MODERNE. A.L.Clement



NOUVELLE CONSTRUCTION DE RUCHES DE BOIS


L'apiculture dans l'Ouest canadien


Petit manuel d'apiculture a l'usage des écoles



Construction d'une ruche


пятница, 4 ноября 2011 г.

Пчеловодство в Нью-Йорке (США)

В разделе "Мир пчеловодства" публикуем статьи об интересных людях-пчеловодах и пчеловодстве по всему миру.
Фото и основа для статьи взяты у французского фотографа Эрика Турнере 
Эндрю Коте – пчеловод в четвертом поколении, на пасеке экофермы, расположенной на крыше одного из зданий в Бруклине (Гринпоинт) напротив острова Манхэттен. http://rooftopfarms.org Сейчас сад-огород занимает площадь в 300 кв.м,  но уже вскоре его территория увеличится до 1200 кв. м

Эндрю – создатель Ассоциации пчеловодов  города Нью-Йорка, основанной в декабре 2008 года. Ассоциация быстро растет, в нее вступают опытные пчеловоды, новички и просто те, кто любит пчел.
Эндрю Коте, Трой Сидман, учитель английского языка из штата Коннектикут, и Адам Джонсон, адвокат в одной из нью-йоркских фирм, проверяют два улья, расположенных в саду на одном из зданий на перекрестке 4 авеню и 13 улицы в Ист-Вилладж на Манхэтенне. Адам Джонсон вырос рядом с Лос-Анжелесом в доме с собственным садом. Привыкший к природе с самого детства он хотел познакомиться с другими пчеловодами Нью-Йорка и сам занялся этим делом около года назад вместе с Эндрю.
Эндрю Коте, Трой Сидман и Адам Джонсон с пчеловодческим оборудованием. «Пчелы – это мечта детства, и когда началась массовая гибель пчел в США, я по-настоящему захотел купить улей и заняться пчеловодством. Сейчас у меня один улей и я занимаюсь еще четырьмя с Эндрю в саду в Ист-Вилладж», - рассказывает Адам.
Эндрю Коте: «Заниматься пчеловодство в Нью-Йорке не так просто, трудно найти место для парковки машины со всем инвентарем… Кроме того, городское пчеловодство предполагает более серьезное отношение к осмотру ульев из-за опасности роения. У меня 20 ульев в Нью-Йорке, всё идет очень хорошо, потому что члены ассоциации помогают друг другу в осмотре ульев, но вот несколько дней назад, прямо в центре Манхэттена обнаружили рой, приехала полиция и огородила прилегающую территорию…»
Продукцию со своих пасек Нью-Йорка и Коннектикута (там у пчеловода 220 пчелиных семей) Эндрю Коте продает на овощных рынках на Юнион Сквер и в Томпкинс-сквер-парке.
Адам Джонсон смотрит за 4-мя ульями в общественном саду по соседству. «По расчетам Ассоциации пчеловодов города Нью-Йорка, в которой я состою, сегодня в городе около 100 пчелосемей. Но это число основано на информации от знакомых нам пчеловодов и членах Ассоциации. Если подсчитать мексиканцев и пуэрториканцев с деревенскими корнями и других молодых людей, которые могли бы практически заниматься пчеловодством, количество ульев может вырасти до 500», - комментирует Адам.
В общественных садах различные ассоциации проводят настоящий работу, рассказывая и показывая людям природу.

На Юнион Сквер Эндрю Коте продает свою продукцию гламурным клиентам. Он сотрудничает с Justfood.org, чтобы иметь большую клиентскую базу в образовательных кругах и среди тех, кто пользуется общественными садами. 
 Меган (Мегги) Паска – пчеловод-новичок из Бруклина

 «Я из Балтимора, штат Мерилэнд, но моя семья приехала из сельской местности. Когда я была маленькой, у нас был сад. Для человека, недавно приехавшего в Нью-Йорк, такого как я, занятие пчелами – это также способ познакомиться с людьми разных интересов и занятий. Я каждую неделю проверяю улей, мне очень нравится. Наблюдение за пчелами подобно медитации, это способ расслабиться. В повседневной жизни я работаю на компанию, производящую детскую одежду», - делится впечатлениями Меган.
«Бруклин изобилует липами и акациями, другими разнообразными медоносами, но впервые в этом году мы имеем такую большую пасеку в городе», - говорит Эндрю Коте о пасеке в Бруклине.
Юнион Сквер, рынок экологически чистой продукции.
Дэвид Грейвз установил свой первый улей в Нью-Йорке в 1997 году еще до того, как администрация города во главе с Р.Джулиани ввела запрет на занятие пчеловодством в пределах города. Сегодня, у него 14 ульев в Манхэттене, Бруклине и Бронксе.
Дэвид всегда приносит на рынок на Юнион Сквер свой стеклянный демонстрационный улей на радость клиентам и их детям.
У Дэвида Грейвза 14 ульев в Нью-Йорке. По его мнению, закон не должен меняться, потому что он позволяет контролировать пчеловодов. Риск появления бродячих роев очень высок и только профессиональное пчеловодство должно быть разрешено в городе. Дэвид считает себя профессионалом, хотя его объемы не превышают 50 пчелосемей. Вместе с женой они занимаются изготовлением фруктовых джемов и коктейлей.
Один из ульев Дэвида находится прямо в Сохо в саду на террасе одной квартиры совсем рядом с Бродвейем и Гранстрит. «Городское пчеловодствоэто тяжелый труд», - считает Дэвид. Он добирается до расположенных в разных местах города ульев на такси или метро. И каждое его действие очень трудоемко. Ему приходится поднимать ульи, материал и другой инвентарь… Представьте себе медосбор на крыше, на которую вы забираетесь через чердачное окно. 

Эдди Диаз, пчеловод-новичок. У него два улья на Лоримерстрит в Бруклине. “Наша группа включает примерно 25 человек, которые встретились случайно. Мы держим около сотни семей. По моим подсчетам, в Нью-Йорке должно быть примерно 1000 пчелосемей сегодня. Пчеловодство остается подпольным неофициальный видом деятельности. Но сейчас многое меняется, и мы относимся к этому очень серьезно. Многие люди начинают заниматься био-огородами в общественных садах или в садах на высотных зданиях. Некоторые планируют даже покупать землю за пределами Нью-Йорка… Людям необходимо соприкасаться с природой. Я работаю в ресторане здорового питания, который выращивает половину используемых овощей в собственном саде на террасе”.

 Создайте и вы пасеку в вашем городе!!!



Пчеловодство в Нью-Йорке. Персонаж Эндрю Коте




вторник, 25 октября 2011 г.

суббота, 15 октября 2011 г.

Видеотека пчеловода. Видео по пчеловодству!

На данной странице различные видео по тематике пчеловодство, собранные нами за год работы и добавленные в группу Пчеловодство Вконтакте! Наслаждайтесь просмотром.



























Многие другие видео, не разрешенные к публичному просмотру администрацией Вконтакте, вы можете посмотреть, вступив в группу Пчеловодство Вконтакте.

суббота, 24 сентября 2011 г.

Из чего пчелы делают соты? Что такое воск? Из чего пчелы делают воск?



Воск – секрет восковыделительных желез рабочих особей медоносной пчелы, используемый ими для постройки сотов в гнезде. В его состав входит более 200 различных веществ и соединений. Из них свободные жирные кислоты составляют 13-15 %, сложные эфиры – 70-75%, углеводы – 12,5 -15,5 %. В небольшом количестве в состав входят минеральные, красящие, ароматические вещества, остатки меда, цветочная пыльца, прополис и др.
Как становится ясно из определения постройкой сотов, из которых пчеловоды путем несложной обработки получают воск, занимаются исключительно рабочие пчелы.
У маток и трутней восковыделительных желез не существует. 

Восковые чешуйки, из которых пчелы «лепят» соты, выделяются из-под колечек брюшка пчел. Все мы это знаем из учебников, но редкий даже опытный пчеловод когда-либо смог увидеть весь процесс в реальности, как эти чешуйки выделяются. 
Сегодня я решил показать это наглядно.
Прилетев на новое место, пчелы начинают отстройку нового гнезда – новых сотов. 
Они подвешиваются к потолку (дупла, улья или верхней точке любого другого объекта), и, держась друг за друга лапками, остаются некоторое время неподвижными. 

 В  это время работают их восковыделительные железы.

Чешуйки воска пчелы вынимают из колечек брюшка, нагревают, обрабатывают ротовым аппаратом, а затем лепят стенки ячеек. При этом нужно отметить, что отстройка сотов не всегда начинается только сверху…
На фотографиях наглядно показано, как выделяются чешуйки воска.
Вот так происходит дальнейшая обработка воска ротовым аппаратом пчелы:
После того, как возведены первые ряды сотов сверху и по бокам пчелы приступают к центру. Любой пчеловод в начале сезона может увидеть, как легко пчелам удается держатся друг за друга и строить новые соты.
 Заполнение центра рамки сотами:
Не у всех рабочих пчел одинаково хорошо развиты железы. Так, только что вышедшая молодая пчела не может вырабатывать воск. 
Считается, что в возрасте 12—18 дней восковыделительные железы достигают полного своего развития после чего их работа начинает постепенно ослабевать, а вскоре и совершенно прекращается. При старении пчелы восковые железы переходят в состояние полного покоя.

суббота, 17 сентября 2011 г.

Как сделать свечу из вощины?


В цикле статей о воске мы расскажем вам как самостоятельно изготовить свечи различными способами. Занявшись пчеловодством или просто купив воск у местного пчеловода (которого вы, кстати, можете найти в группе Пчеловодство Вконтакте), вы можете у себя дома воплотить мечту общеизвестного героя "Двенадцати стульев" отца Федора о личном свечном заводике.:)
Самый простой способ изготовления свечи: без плавления воска - это способ сворачивания вощины. Учитывая простоту способа, с которым легко справятся дети, его зачастую используют во всякого рода детских кружках и секциях творческой направленности. Детям пчеловода, у которого вощины зимой в избытке, будет очень весело сделать подобных свечей на Новый год и Рождество и подарить своим родителям. Кроме того, такие свечи вполне пригодны к реализации. Не верите? Ну тогда посмотрите:
Вощинные свечи бывают разного размера и по-разному закручены и обрезаны. А также по-разному окрашены...
Свечи могут быть толстыми...
и тонкими...

Они могут быть короткими
и длинными...

Что нам нужно для изготовления такой свечи?
1) лист вощины
2) ножницы и фитиль
Теперь положим фитиль поперек листа вощины
 и аккуратно подогнем край листа
Конец фитиля с нижней стороны свечи отрежем или подогнем под второй слой вощины
Равномерно скатав, получим свечку...
Осталось только придать свечам товарный вид!
Например, упаковать
или разложить по корзинам
 Красиво сфотографировать и продать....

Или же просто оставить на радость детям.
Другие статьи обо всем, что касается воска, вы можете найти на странице


Информация сама по себе — не сила, иначе самыми могущественными людьми на свете были бы библиотекари.
Брюс Стерлинг